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Geflügelfleisch wird immer beliebter: Jährlicher Pro-Kopf-Verbrauch liegt bei 22 Kilo

Wenn es um Lebensmittel geht, ist für immer mehr Verbraucherinnen und Verbraucher wichtig, wo sie herkommen, wie sie erzeugt werden und welche Nährwerte sie haben. Geflügelfleisch wird dabei immer beliebter und sein jährlicher Pro-Kopf-Verbrauch steigt seit 10 Jahren kontinuierlich an und liegt aktuell bei 22 Kilo. Warum Hähnchen und Pute zu einer ausgewogenen Ernährung beitragen können, erklärt im PodcastFood-Blogger Patrick Rosenthal.

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Nachhaltigkeit im Job: Wellpappenbranche bietet über 20 Ausbildungsberufe

Auch für Azubis wird das Thema Nachhaltigkeit immer wichtiger. Etwas für Klima und Umwelt tun und Ressourcen schonen – das geht mit einer Ausbildung in der Wellpappenindustrie. Wer dort seinen Berufsweg startet, hat gute Aussichten auf einen sicheren Job mit Zukunftspotenzial, mehr als 20 verschiedene Ausbildungsberufe stehen zur Wahl. Und die Möglichkeit, danach seinen Meister zu machen oder zu studieren. In dieser Podcast-Episode spricht dazu Sabine Egidius vom Verband der Wellpappen-Industrie.

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Weihnachtszeit ist Spendenzeit: Was tun bei der großen Auswahl?

Viele Menschen möchten in der Weihnachtszeit etwas spenden, um anderen Menschen in Not zu helfen. Viele Hilfsorganisationen mit unterschiedlichen Schwerpunkten bitten um Unterstützung. Wer sich da nicht entscheiden kann, hat die Möglichkeit, mit einer Spende gleichzeitig mehrere Hilfsorganisationen zu unterstützen. Was viele nicht wissen, das Bündnis „Aktion Deutschland Hilft“ vereint über 20 Hilfsorganisationen unter einem Dach. Darunter zum Beispiel die Malteser und Johanniter, der Arbeiter-Samariter-Bund oder die Arbeiterwohlfahrt, CARE oder World Vision. Mehr im Podcast mit Vorständin Manuela Roßbach.

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„Deine Leber. Dein Leben.“ Deutscher Lebertag am 20. November

Am 20. November ist Deutscher Lebertag. Sein vielsagendes Motto über unser wichtiges Organ lautet: „Deine Leber. Dein Leben.“ Der Tag informiert über Risiken, Symptome und die Behandlung von Lebererkrankungen wie beispielsweise Hepatitis B, einer der häufigsten Infektionserkrankungen weltweit. Da sie oft lange nicht bemerkt werden, ist ein Check der Leber ratsam. Warum es wichtig ist, die Leberwerte untersuchen zu lassen, erklärt im Podcast Leber-Experte Professor Karl-Heinz Herbinger:

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Wieder mehr Luft zum Atmen: Welt-COPD-Tag am 17. November

Am 17. November ist Welt-COPD-Tag. Der Tag will über diese unheilbare Lungenerkrankung aufklären, die allein in Deutschland so viele Menschen betrifft, etwa 7 Millionen, dass von einer Volkskrankheit gesprochen werden muss. Trotzdem ist die COPD weitgehend unbekannt und wird oft von den Betroffenen nicht erkannt, Information ist also sehr wichtig. Im Podcast spricht dazu der Atemwegs-Experte Dr. Moritz Meissner.

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Weil Frieden so wertvoll ist: Volkstrauertag am 14. November

Am 14. November ist Volkstrauertag. Dieser stille Feiertag erinnert an die Opfer von Krieg und Gewaltherrschaft. Im Plenarsaal des Deutschen Bundestages findet eine zentrale Gedenkstunde mit Bundespräsident Frank-Walter Steinmeier statt, außerdem Veranstaltungen in ganz Deutschland. Sie sollen zum Nachdenken anregen und zeigen, wie wertvoll Frieden ist. Im Beitrag spricht unter anderem der Moderator und Musiker Reinhold Beckmann, dessen Mutter alle vier Brüder im Krieg verloren hatte.

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Weltdiabetestag am 14.11.: „Auf das Leben konzentrieren und nicht auf den Diabetes“

Am 14. November ist Weltdiabetestag. Etwa 8 Millionen Menschen leben in Deutschland mit Diabetes. Die gute Nachricht: Oft unterstützt sie moderne Technik dabei, ein weitgehend normales Leben zu führen. Eins ist entscheidend: den Zuckerspiegel gut im Griff zu haben. „Auf das Leben konzentrieren und nicht auf den Diabetes“ – das ist das Motto von Shirin Valentine. Die Moderatorin und Musikproduzentin lebt seit etwa 20 Jahren mit Typ-1-Diabetes und führt trotzdem ein sehr aktives Leben mit viel Arbeit, Sport und Junkfood. Wie ihr das gelingt, erklärt sie im Podcast.

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Der November wird zu Movember: Geld sammeln für die Erforschung von Prostatakrebs

Jedes Jahr im November lassen sich Männer weltweit Schnurrbärte wachsen, um unter anderem für die Erforschung von Prostatakrebs Geld zu sammeln. Dieser Monat ist auch unter dem Namen Movember bekannt – kombiniert aus dem englischen Wort für Schnurrbart und November. Allein in Deutschland erkranken jährlich etwa 60.000 Männer an Prostatakrebs, im Podcast spricht dazu der Urologe Dr. Stefan Machtens.

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Nicht nur klima-, sondern sogar umweltneutral: Nachhaltigkeit immer wichtiger

Das Thema Umweltschutz wird beim täglichen Einkaufen immer wichtiger. Immer mehr Verbraucherinnen und Verbraucher achten dabei darauf, dass die Produkte möglichst nachhaltig sind. Und zwar von der Produktion bis zur Entsorgung. Einer der größten Drogeriemärkte Deutschlands geht hierbei jetzt noch weiter: Mit Produkten, die nicht nur klima-, sondern sogar umweltneutral sind. Was der Unterschied ist, erklärt in dieser Podcast-Episode Adrian Martin von dm.

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Asthma: Warum das Arzt-Patienten-Gespräch so wichtig ist

Asthma zählt zu den häufigsten chronischen Atemwegserkrankungen in Deutschland. Bei einem Anfall fällt plötzlich das Atmen schwer, die Luft wird knapp, gefolgt von starkem Husten. Die gute Nachricht: Patienten, die sich mit ihrer Erkrankung aktiv auseinandersetzen und erkennen, wenn ihr Asthma unkontrolliert ist, können daran etwas ändern. Ganz wichtig: Das Gespräch mit dem Lungenfacharzt. Was dabei hilfreich ist, erklärt in dieser Podcast-Episode die Fachärztin Sabina Winkler.

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Grippe-Schutzimpfung: Warum jetzt der beste Zeitpunkt ist

Im Dezember, spätestens im Januar, wird die nächste Grippewelle anrollen. Und viele Experten erwarten für diesen Herbst und Winter einen starken Anstieg der Grippe-Infektionen. Deshalb rät die Ständige Impfkommission STIKO zur Grippeimpfung als bestmöglichen Schutz. Und das gilt ganz besonders für die Generation 60 Plus. Warum das so ist, erklärt im Podcast der Impf-Experte Dr. Pavel Khaykin.

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Flohalarm bei Hund oder Katze: Was Tierbesitzer tun können

Jetzt mit der kälteren Jahreszeit machen wir es uns zuhause ja gern gemütlich. Das gilt aber nicht nur für uns Menschen, sondern auch für ganz kleine ungebetene Gäste: Flöhe. Und die mögen ganz besonders gern Hunde und Katzen als ihre Wirte. Im Podcast gibt Tierärztin Dr. Alexa Sommer Tipps, was Tierbesitzer tun können, wenn ihr Liebling plötzlich nicht mehr aus dem Jucken herauskommt.

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Welt-Schlaganfalltag am 29.10.: „Symptome verschwinden – Ursachen nicht!“

Am 29. Oktober ist „Welt-Schlaganfalltag“. Würden Sie ins Krankenhaus gehen, wenn Sie Beschwerden hätten, die nach ein paar Minuten wieder verschwinden? Vermutlich nicht, oder? So denken viele, doch die Folgen können schlimm sein. Deshalb lautet das Motto der aktuellen Aufklärungskampagne der Stiftung Deutsche Schlaganfall-Hilfe: „Symptome verschwinden – Ursachen nicht!“ In dieser Podcast-Folge spricht dazu der Schlaganfall-Experte Professor Wolf-Rüdiger Schäbitz.

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Das Zukunftsthema für Unternehmen: Nachhaltigkeitsmanagement

Nachhaltigkeit ist immer wichtiger und das gilt nicht nur im privaten Bereich, sondern in allen Lebensbereichen, also auch in der Arbeitswelt. Viele, gerade kleine und mittlere Unternehmen wissen das, doch viele fragen sich auch, wie sie das Nachhaltigkeitsprinzip umsetzen sollen. Im Podcast spricht dazu Olaf Eisele vom Institut für angewandte Arbeitswissenschaft, ifaa.

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Umso dringender durch Corona: Warum alle Ü60 sich jetzt gegen Grippe impfen lassen sollten

Nicht nur bei Corona zählen sie zur Risikogruppe: Menschen ab 60. Das gilt genauso auch für die echte Grippe, deren Saison näher rückt und bei der es ebenfalls schwere und sogar tödliche Verläufe geben kann. Deshalb sollten vor allem Menschen ab 60 jetzt auch daran denken, sich neben Corona auch vor der Grippe zu schützen, wie das Robert-Koch-Institut rät. Warum sonst das Risiko für einen Herzinfarkt oder Schlaganfall deutlich steigt, erklärt im Podcast Professor Dr. Hans-Georg Predel.

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